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Rouladen
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Rouladen

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Rinderrouladen sind ist ein traditionelles gewickeltes Fleischgericht in allen Teilen... mehr
Produktinformationen "Rouladen"

Rinderrouladen sind ist ein traditionelles gewickeltes Fleischgericht in allen Teilen Deutschlands. Für unsere Rouladen werden groß geschnittenen Scheiben aus der Oberschale verwendet. Die Rouladen sind mager und durch unsere sorgfältige Fleischreifung intensiv im Geschmack. Für die Zubereitung werden die Rouladen traditionell mit Senf, Speck und Gewürzgurken gefüllt, mit Salz und Pfeffer gewürzt und dann langsam, schonend im Kochtopf geschmort. Tipp: Schmorgerichte wie Rouladen schmecken aufgewärmt oft sogar noch ein bisschen besser. Man kann die Rouladen entspannt am Wochenende zubereiten und in der folgenden Arbeitswoche genießen.



Herkunft: Rhön
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