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Produktinformationen "Chorizo"

Unsere Chorizo ist eine würzige, feste, grobkörnige Rohwurst, die mit Paprika abgeschmeckt wird. Angelehnt an das Original aus Spanien und Portugal hat auch unsere Rinder-Chorizo eine pikant-scharfe Aromatik. Durch die sorgfältig überwachte Trocknungs- und Reifezeit erhält die Chorizo ihren herzhaften Geschmack und die typische Bissfestigkeit. Dank ihres feurigen Charakters ist die rötlich-orange Wurst vielseitig einsetzbar: Sie kann zur Brotzeit genossen, als deftige Einlage in Suppen und Eintöpfen genutzt oder auch scharf angebraten werden.



Herkunft: Rhön
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