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Bold´s Rhönwiese – Rhönöpfel
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Bold´s Rhönwiese – Rhönöpfel

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Produktinformationen "Bold´s Rhönwiese – Rhönöpfel"

Bold´s Rhönwiese – Rhönöpfel            40% vol.           0,35 ltr.    

Gemischter Apfelbrand, Bronzemedaille, Rhönsiegel
Von den weit über 1000 Sorten, die in Deutschland bekannt sind, haben wir ~20 auf unseren Bio-Streuobstbeständen. Mythologisch gesehen ist der Apfel ein Symbol von Leben, Liebe und Fruchtbarkeit. Botanisch gesehen zählt er zu den Rosengewächsen. Medizinisch gesehen ist er ebenso verdauungsfördernd wie stopfend und so anregend wie beruhigend. Kulinarisch betrachtet adelt er die klassische Küche. Durch seine feine Säure passt er hervorragend zu Schwein, Lamm und Geflügel. Leichte Zitrus- und Rosennoten begleiten die dichte, intensive und feine Würze dieses Brandes.



Herkunft: Rhön
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